老四川(2741)上櫃撤件投震撼彈！
▌老四川(2741)上櫃撤件投震撼彈！
鉅亨網記者張旭宏 台北 2015-09-02 19:07
麻辣鍋品牌老四川(2741-TW)宣布IPO自行撤件，對餐飲上市櫃投下震撼彈，據了解，目前興櫃中的天蔥(2740-TW)、寒舍(2739-TW)及上海鄉村(2735-TW)原訂今年要完成的掛牌計畫，因台股重挫影響，加上興櫃股價不如預期，因此恐將延後IPO掛牌時程。
目前天蔥已遞件申請上櫃，去年營收8.75億元，稅後淨利7062萬元，每股盈餘5.85元；今年上半年營收4.48億元，稅後淨利2427萬元，每股盈餘2元。公司在這波股災中，股價最低來到81元，跌幅超過3成。
至於寒舍及上海鄉村在這波台股股災中，興櫃股價跌幅也超過2成，受傷慘重！寒舍去年稅後淨利2.84億元，每股盈餘2.52元，今年上半年稅後淨利1.38億元，每股盈餘1.38元；鄉村去年稅後淨利5072萬元，每股盈餘1.75元，今年上半年稅後淨利3658萬元，每股盈餘1.22元。
由於老四川在台股及興櫃股價大跌下，確定自行撤件不掛牌，至於天蔥、寒舍及上海鄉村也同樣面臨相同問題，興櫃股價均跌破登錄興櫃參考價，券商表示，這樣看起來，原訂今年陸續完成IPO的時程，勢必延後，先避避風頭。
▌市況差 老四川不上櫃了
2015年09月03日 04:10 記者高碩圻／台北報導(工商時報)
股市行情不佳，加上第二季出現虧損，老四川（2741）昨（2）日宣布將撤銷上櫃申請，成為今年第五家自撤上櫃的公司。老四川表示，等到公司內部整頓完畢，半年後會再考慮重新送件。
老四川總經理吳明翰說，公司上半年業績不好，加上股市行情不佳，公司已經送出撤回上櫃的申請，今年老四川會繼續依照既定計畫繼續打拚，力求更好的成績，依照規定撤回申請後需要半年才可以重新遞件，若是到時候情況好轉，老四川也會再次申請上櫃。
老四川因為拓點關係，第二季營業費用較去年為高，導致第二季財報出現1,509萬虧損，使得今年上半年獲利僅990.9萬元，較去年4,398.1萬元縮水。
根據櫃買中心統計，去年全年有六家公司自撤上櫃，老四川已成為今年第五家自撤上櫃的公司，今年自撤上櫃的情況較去年增加。此外，去年總計有33家公司上櫃，今年上櫃家數到目前為止僅17家，另外還有5家公司已跑完全部上櫃流程，正等待掛牌，櫃買指數從今年三月開始往下修正，對公司上櫃掛牌意願恐怕還是有所影響。5家完成上櫃申請的公司中，展旺將於9月8日掛牌，展旺最新暫定的承銷價為18元，也比原定承銷價22元要低。
▌連鎖餐飲吹上市上櫃風
2014年11月01日【林海╱台北報導】
連鎖餐飲吹起上市上櫃風，繼麻辣火鍋老四川（2741）10月28日登錄興櫃，知名餐廳天母洋蔥（2740）將於11月中登錄興櫃，去年EPS（Earnings Per Share，每股純益）逾11元，市場預估登錄價超過150元；在中國經營連鎖茶飲品牌－快樂檸檬的F-雅茗（2726），日前也通過櫃買中心審議，年底前有望掛牌上櫃。
人杰老四川餐飲管理顧問公司2007年成立，以巴蜀麻辣燙鍋底在麻辣鍋界闖出名號，近年獲利驚人，2011年股本僅100萬元，但EPS達24.45元；2012年股本膨脹到6000萬元，在店數增加下，營收達5.43億元，EPS高達92.93元。到了2013年，股本膨脹到1.08億元，營收為5.8億元，EPS則為7.21元；今年前3季自結營收4.62億元，EPS達5.07元
目前老四川全台共9家門市，並持續擴張中。餐飲界人士分析，老四川成功登錄興櫃，成為首家登上資本市場的麻辣鍋餐飲店，腳步比鼎王更快。
老四川興櫃比鼎王快 對未來發展，老四川主管指出，除了國內市場外，也開拓海外市場，預計到馬來西亞、印尼及新加坡等，投入技術整合與管理經驗，計劃與當地具規模的業者結盟，同時啟動發展第2品牌，鎖定商務人士，強調高檔食材。
此外，在台北紅了近20年的洋蔥，主打西式排餐，原由盧家5兄弟經營，數年前發生經營權之爭，老么盧俊賢另起爐灶，開出「Mr. Onion」品牌，也積極推動天母洋蔥上市，擔任公司董事長兼總經理拆夥。
Mr. Onion全台25店 目前Mr. Onion全台25店，去年在台中新光三越成立第3個品牌「Grand Mr. Onion經典牛排餐廳」，走高端產品，打造坪效高達7萬元的全新品牌，目前公司已完成公開發行，預計11月中旬登錄興櫃交易。
盧俊賢表示，選擇登上資本市場，是希望給每個夥伴一個願景，畢竟餐飲賺的是勞務財，留住人才很困難，而登資本市場後，就可永續經營。也說1991年起逐漸將開店重心移往百貨公司，加上展店腳步加快，帶動營收暴增，未來還將持續布局百貨，期望成為「百貨西餐龍頭」。
近3年天母洋蔥的營收與獲利「大躍進」，2012年營收2.38億元，去年成長到6.22億元，獲利從前年1017萬元年增6倍，去年達5931萬元，EPS也從前年3.82元，去年跳增至11.77元。盧俊賢說，天母洋蔥台灣有26店、中國1店，今年兩岸店數要衝到30店，營收可望繼續成長，EPS目標10元以上。
雅茗有3個茶飲品牌 至於F-雅茗目前旗下有仙蹤林、快樂檸檬及freshtea等3個連鎖茶飲品牌，其中，仙蹤林是台灣第1個將手搖茶飲料帶入中國的連鎖品牌。F-雅茗主管表示，快樂檸檬在中國40多個城市設點、共逾300家，其中近80%是直營店，規劃3年內以亞洲為重心，3年後進軍歐美。
